Gripa ili influenca je lako prenosiva izuzetno zarazna bolest koja podrazumijeva infekciju gornjeg respiratornog sistema. Prenosi se kapljicama u zraku koje mogu nastati kihanjem, kašljanjem ili govorom zaražene osobe. Zbog toga što je bolest visoko zarazna i brzo se širi, potrebno je poduzeti određene mjere kako bi se smanjila mogućnost pojave epidemije. U nastavku donosimo…
Vrhunska hrana i usluga često se ističu kao osnovni cilj jednog ugostiteljskog objekta, ali svaki dobar ugostitelj svjestan je koliku ulogu u ovom poslu igraju detalji koje mnogi previde. Krenuvši od elemenata koji čine dizajn interijera, preko grafičkih rješenja kojima nastaju logo i cjenovnik kafića i restorana, pa sve do izgleda i čistoće toaleta. Ako…
Dezinfekcija je mjera prevencije kojom se uništavaju mikroorganizmi, sprječava se njihovo razmnožavanje i štiti zdravlje ljudi. Kako bi ostvarila svoju svrhu, pravilnu dezinfekciju bitno je obavljati kroz svaki aspekt rada, svejedno o kojoj djelatnosti se radi. Posebno ističemo značenje dezinfekcije u objektima javne namjene, kao i u ugostiteljskoj djelatnosti zbog velikog broja ljudi koji svakodnevno…